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페리카나 치폴릭이 궁금해 검색하셨다면, 이건 페리카나가 오랜만에 내놓은 신메뉴 이름입니다. 정식 명칭은 ‘치폴릭치킨’으로, 기존 후라이드·양념치킨과는 다른 매콤 훈연 계열의 소스를 쓴 것이 특징입니다.
2026년 6월 말 공개된 이 메뉴는 발표 당시 페리카나가 “몇 년 만에 나온 신제품”이라고 소개할 만큼 오랜만의 신메뉴였습니다. 소스 구성부터 화이트딥 버전, 함께 나온 사이드 메뉴, 그리고 할인 행사가 지금도 진행 중인지까지 확인된 사실만 순서대로 정리했습니다.
치폴릭치킨 — 훈연 할라피뇨 소스가 핵심
치폴릭치킨의 소스는 훈연 건조한 할라피뇨 고추, 즉 치폴레 소스에 청양고추를 더해 만듭니다. 여기에 마늘과 숙성간장으로 감칠맛을 보강한 것이 특징으로 소개됐습니다. 훈연향이 있는 매콤한 소스라는 점에서 기존 양념치킨과는 확실히 결이 다릅니다.
치폴레는 원래 할라피뇨 고추를 훈연시켜 말린 것을 가리키는 멕시코 요리 재료로, 생 고추와 달리 훈연 과정을 거치며 매운맛에 스모키한 향이 더해지는 것이 특징입니다. 최근 몇 년 사이 국내 프랜차이즈들도 이 소스를 활용한 메뉴를 하나둘 선보이고 있는데, 치폴릭치킨도 이런 흐름 위에 있는 메뉴로 볼 수 있습니다.
화이트딥 치폴릭 — 매운맛을 중화한 버전
매운맛이 부담스러운 분들을 위한 선택지도 함께 나왔습니다. 화이트딥 치폴릭치킨은 기본 치폴릭치킨 위에 화이트 크림소스를 얹은 메뉴로, 훈연 매운맛을 크림으로 눌러주는 방식입니다. 매운 음식이 부담스러운 사람과 함께 주문할 때 선택지를 넓혀주는 메뉴입니다. 매운맛에 강한 사람과 약한 사람이 한 테이블에 있을 때 두 메뉴를 함께 주문해 각자 취향대로 고르는 방식도 많이 추천됩니다.
함께 나온 사이드 메뉴
신메뉴 출시와 함께 감자치즈스틱, 양념떡튀김 같은 사이드 메뉴도 같이 소개됐습니다. 치킨 단품보다 세트로 곁들여 먹기 좋은 구성입니다. 매콤한 치폴릭치킨과 함께라면 매운맛을 중화해줄 치즈스틱 같은 사이드가 특히 잘 어울린다는 반응이 많습니다.
출시 기념 할인 행사 — 지금은 종료
신제품 출시를 기념해 배달의민족에서 최대 5,000원 할인 행사가 진행됐습니다. 다만 이 행사는 2026년 7월 5일까지였기 때문에, 이 글을 쓰는 9월 16일 기준으로는 이미 종료된 이벤트입니다. 지금 주문하신다면 정가로 안내될 가능성이 높으니 참고하시기 바랍니다. 같은 시기에 공식 블로그에서는 신메뉴 시식단 ‘닭터’ 100명을 모집하는 이벤트도 함께 진행됐는데, 이 역시 지금은 종료된 것으로 보입니다.
가격은 왜 안 나오나
여러 정리 글에서 치폴릭치킨 가격을 특정 숫자로 안내하고 있지만, 확인해보니 그 숫자가 페리카나의 다른 메뉴(마늘치킨·핫데블치킨) 가격과 정확히 겹치는 경우가 많았습니다. 공식 보도자료에는 가격이 명시되지 않아, 정확한 가격은 가까운 페리카나 매장이나 배달 앱에서 직접 확인하시는 것이 정확합니다.
페리카나 치폴릭은 매콤한 훈연 소스가 핵심인 신메뉴이고, 화이트딥 버전으로 맵기 조절도 가능합니다. 다만 출시 기념 할인은 이미 끝났으니 가격은 주문 시점에 앱에서 다시 확인하시는 것이 좋습니다.
페리카나는 어떤 브랜드인가
페리카나는 1982년 4월에 창업한 국내 대표 치킨 프랜차이즈 중 하나로, 본사는 충청남도 계룡시 두마면에 있습니다. 오랜 역사를 가진 브랜드인 만큼 후라이드·양념치킨 같은 스테디셀러 메뉴가 이미 자리를 잡은 상태에서, 이번 치폴릭치킨처럼 트렌드를 반영한 신메뉴를 간간이 선보이는 방식으로 메뉴판을 다양화하고 있습니다.
주문은 전국 매장을 통한 배달·포장 외에 배달의민족 같은 배달 앱에서도 가능하며, 신메뉴는 출시 초반 할인 이벤트와 함께 소개되는 경우가 많으니 새 메뉴가 궁금하다면 공식 채널이나 배달 앱 공지를 챙겨보는 것도 방법입니다. 다음 신메뉴가 나올 때도 이번처럼 출시 기념 할인이 함께 붙을 가능성이 있으니, 미리 공식 SNS를 팔로우해 두는 것도 팁이 될 수 있습니다.
자주 묻는 질문
치폴릭치킨과 화이트딥 치폴릭치킨의 차이는 뭔가요?
기본 치폴릭치킨은 훈연 할라피뇨(치폴레)와 청양고추 소스로 매콤한 맛이 강하고, 화이트딥은 그 위에 화이트 크림소스를 더해 매운맛을 눌러주는 버전입니다.
지금도 할인받아 주문할 수 있나요?
출시 기념 배달의민족 할인 행사는 2026년 7월 5일에 종료됐습니다. 지금은 별도 할인 없이 정가로 주문해야 합니다.
치폴릭치킨은 얼마인가요?
공식 발표 자료에 정확한 가격이 나오지 않아 특정 금액을 안내하기 어렵습니다. 인터넷에 떠도는 가격 정보 중 일부는 다른 메뉴의 가격과 혼동됐을 가능성이 있으니, 가까운 매장이나 배달 앱에서 직접 확인하시는 것이 정확합니다.
